Άρθρο του Ι.Σούση Μαιευτήρα Γυναικολόγου, Ιατρού Αναπαραγωγής

Όταν συνέστησα σε μία ασθενή μου με ενδομητρίωση να αλλάξει τη διατροφή της, άρχισε να νιώθει καλύτερα.

Με τη συμβολή διατροφολόγου, αποφεύγει το κόκκινο κρέας, τη γλουτένη, τη ζάχαρη και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Μέσα σε έναν μήνα άρχισε να νιώθει καλύτερα.

Μεγάλη έρευνα του Ερευνητικού Κέντρου για τον Καρκίνο Fred Hutchinson έδειξε ότι οι γυναίκες που τρώνε κόκκινο κρέας δύο ή περισσότερες φορές την εβδομάδα έχουν διπλάσιες πιθανότητες να πάθουν ενδομητρίωση.

Συγκεκριμένα οι γυναίκες που τρώνε πολύ κρέας έχουν 56% περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν την ασθένεια.

Στη μελέτη έλαβαν μέρος 81,908 Αμερικανίδες αναπαραγωγικής ηλικίας από το 1991-2013. Κάθε τέσσερα χρόνια οι γυναίκες συμπλήρωναν ένα ερωτηματολόγιο σχετικά με τη διατροφή τους. Σύμφωνα με τους ερευνητές, η συχνή κατανάλωση κόκκινου κρέατος μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα των οιστρογόνων στον οργανισμό και ίσως να «πυροδοτεί» την εμφάνιση ενδομητρίωσης.

Αντίθετα με το κόκκινο κρέας, η κατανάλωση θαλασσινών ή πουλερικών δεν είχε επιπτώσεις στο ποσοστό κινδύνου εμφάνισης της ενδομητρίωσης.

Πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι η αύξηση των λαχανικών και η μείωση της κατανάλωσης κόκκινου κρέατος είναι πολύ σημαντικές στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της ενδομητρίωσης. Τα λαχανικά περιέχουν ίνες, οι οποίες μειώνουν τα επίπεδα των οιστρογόνων και έχουν πολλά αντιοξειδωτικά. Αυτά ελαττώνουν την επίδραση του οξειδωτικού στρες που συνδέεται με την ανάπτυξη ουλών και συμφύσεων. Επίσης η αποφυγή τροφών που προκαλούν φλεγμονώδεις αντιδράσεις οδηγεί σε άμεση καλυτέρευση των συμπτωμάτων της ενδομητρίωσης, ελαττώνοντας επίσης τις ενοχλήσεις που συνδέονται με δύσπεπτες τροφές.

Μία στις δέκα γυναίκες πάσχουν από ενδομητρίωση και πολλές, αν και υποφέρουν από έντονο πόνο όταν έχουν περίοδο ή κατά τη διάρκεια της σεξουαλικής επαφής και συχνά δεν μπορούν να κάνουν παιδιά, δεν γνωρίζουν την αιτία. Έχει υπολογιστεί ότι σε αρκετές περιπτώσεις μπορεί να περάσουν 5 ή ακόμα και 10 χρόνια μέχρι να γίνει η διάγνωση της μυστηριώδους αυτής ασθένειας.

Η ενδομητρίωση είναι μία χρόνια πάθηση, κατά την οποία ο σωστός ιστός το ενδομήτριο, που καλύπτει το εσωτερικό τοίχωμα της μήτρας αναπτύσσεται σε λάθος σημεία, όπως στις ωοθήκες ή τις σάλπιγγες.

Το ενδομήτριο κάθε μήνα ανανεώνεται και το παλιό αποβάλλεται με το αίμα της περιόδου.

Κατά τη διάρκεια του κύκλου, το έκτοπο ενδομήτριο αναπτύσσεται κανονικά όπως αυτό στο εσωτερικό της μήτρας. Κατά την περίοδο το έκτοπο ενδομήτριο αιμορραγεί και προκαλεί πόνο και πολλές φορές ο οργανισμός αντιδρά με τη δημιουργία συμφύσεων (για να περιορίσει την πληγή).

Πιστεύω ότι η διατροφή αποτελεί πολύ σημαντικό παράγοντα βελτίωσης της ποιότητας ζωής των γυναικών που πάσχουν από ενδομητρίωση. Διατροφολογικές συμβουλές αποτελούν απαραίτητο τμήμα της συζήτησης με το γιατρό.

 

Μπορείτε να μάθετε ό,τι χρειάζεστε για την ενδομητρίωση στην ιστοσελίδα μου www.endometriosis.gr